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豆角是一种营养价值很高也很容易制作美味菜肴的蔬菜，很多人都喜欢吃。豆角是我国栽培和研究最广泛的豆科作物之一。
它在华南和南部热带地区很常见。它对种植条件要求并不高，只要不是过于泛滥或者过于干涸的土地都可以广泛栽培。再配合科学的方式进行豆角的培植，确保在豆角的种植生长过程中能有效地降低各种减产的可能。
01一、环境条件
1、光照
日照时间较短(8-10h)时，开花时间较早。日照时间较长(10-12h)时，侧蔓萌发较晚，主蔓上第一穗节位显著增加；北方品种引种到南方，花期提前，植株变短。同一品种春播至收获时间较夏播、秋播多10-15天。
早熟品种为中光型，晚熟品种为昼短型。花荚期，光照不足会导致花荚脱落。豆角是蔬菜豆角中最耐阴的，可以与玉米等高秆作物杂交。
2、温度
耐热性强，耐低温霜冻。种子萌发的最低温度为8-12℃，最适温度为25-30℃。植物生长的最适温度为20-25℃。植物在15℃下生长发育缓慢，10℃下停止生长，5℃下受冻，接近0℃时死亡。
3、水分
发芽期和苗期不宜过湿，以免降低发芽率，否则秧苗无生产力，根系腐烂死亡。开花期、结荚期需水量较大，嫩荚收获期灌水一次，嫩荚大量生长迅速，每平方米灌水20-30立方米。
4、土壤养分
最佳Ph值为6.2-7.0。过量的酸碱不利于根系和根瘤菌的发育。稍耐盐，排水良好，土壤深厚肥沃的砂壤土较好，不宜与豆科植物连作。
02二、豆角的种植周期
发芽期：播种后4-5天，第一对真叶展开。幼苗期：从第一对真叶到发育4-5个复叶(藤蔓到开始藤蔓，矮生植物到发育3个复叶)，20℃以上，15-20天；低于15℃，则延长。抽蔓期：植株从第4-5个复叶到芽。
在这个阶段，植株容易过度生长，因此要拴住根系，防止长茎和蔓，延缓开花和结荚。开花结荚期：指开花结荚至采收结束的时间；植株的茎叶继续茁壮生长，开花的豆荚大量出现；这一时期需要大量的水、营养和充足的光线。
如果营养生长受到抑制，茎叶生长弱，会过早衰老；种植方式、播期、土壤肥力状况和管理水平对花期和结荚期影响较大。
03三、选地整地
对土壤要求不严格，以土层深厚、肥沃、疏松、排水、通气性好的砂壤土或壤土为宜，避免重留茬。冬闲时深耕晒土，使土壤成熟，通气性好，有利于根系发育、根瘤菌的形成和固氮。土地选取为深沟高沟，沟面龟甲状，防水。
04四、施足基肥
根瘤菌苗期固氮能力较弱，需适当施氮以满足生长需要。花期和结荚期对磷、钾的吸收高于对氮的吸收。生产中首先要施足基础肥，特别是增加磷钾肥的施量，“三追不如一底”，春季还有利于提高地温，早根，根瘤菌早形成。
当夏季多雨追肥不方便时，基本肥料要充足可持续地供给植物养分，不要过早脱肥衰退，到秋季也有利于植物的茁壮成长。
05五、选种、播种与育苗
选种根据品种对日照时间长短的反应，选择对日照要求不严格的品种，如长豆角丰产2号，春、夏、秋三季可栽；对日照要求严格的品种，如夏豆、长豇3号，只适宜夏季或秋季栽培，早播只长茎叶，不结荚。
根据品种对温度的反应确定种植季节。抗寒耐热品种，春秋两季均可种植；耐热、抗寒品种宜在夏季栽培，如春季播种根系因低温易受抑制，易早衰，叶片*化脱落，开花荚少。
根据当地病虫害和自然灾害的发生情况，选用抗病虫（如珠豇1号、丰产2号）、抗逆性强的品种（如夏豆）。
播种育苗移栽一般在播种前不加催芽，特别是在地温低、湿度大的地区，应采用干播，以减少种子腐烂和缺苗。直接播种的最佳时机是10cm土壤温度稳定在10-12℃时。播种应选择晴天暖天或“冷尾暖头”，早春播种时可覆盖地膜面，以提高地温。
06六、肥水管理
确保豆角整个生育期土壤肥力是促进豆角开花结荚的关键。适当的基肥可使大豆早期茎蔓健康生长，为增产、优产奠定良好基础。
豆科植物根系虽然具有一定的固氮效果，但整个生育期仍需多次追施才能获得较好的产量和品质。初秋温度较高，豆角生长速度较快，对水分和肥料的需求更集中。
豆角出苗后至开花荚果前，除结合追肥水1次外，一般需控制水分，以免造成茎叶空长，导致花序数量减少。豆角不耐涝。在生长期间，如果暴雨导致种植边界积水，必须及时排水。开花结荚后，蔓豆角需要相对较多的水分，主要与追肥结合，以保持土壤湿润。
07七、中耕除草
当幼苗长出4-6片真叶时，结合植苗进行中耕除草，每穴留3-4株生长良好的植株。一般在除草1次后间隔14d左右，每次浇水后还需及时浅耕，以保持土壤的渗透性，使植株更好地生长。
08八、病虫害防治
豆角发生的病虫害主要有根腐病、锈病、煤霉病及甜菜夜蛾、蚜虫、螟虫等，应按照“预防为主，综合控制”的方针进行防治，坚持农业、物理、生物、化学防治相结合的原则。
结语：以上就是豆角种植需要注意的一些问题和要点了。豆角的营养价值高，口感较好，但种植技术条件和技术都比较简单，是很有价值的产品。
而在实际种植中，有的时候会遇见比较棘手的问题。这时候就需要合理运用科学技术，用低成本高效率的方法，在最短的时间内解决问题，可以让利益最大化。