换个方式问，如果我自己要做碗面条吃，要从种小麦开始吗？
甲骨文和楚文字，楷书和行书，等等没有高低之分。不要觉得甲骨文或楚文字就很厉害。年前左右的使用的字，不是我们现在用的。
我是一人。借用明末清初著名画家，石涛说的一句话。
笔墨当随时代，用我们现在常用的词，与时俱进。
为什么我们现在的人，要从好几千年的文字开始学起？
开始学书法，学甲骨文和楚文字是非常愚蠢的事情，千万不要。
我说话非常的直白严格，这是绝对错误的事情，当然要坦然相告。
如果有个书法前辈或者书法家和你说，学书法从甲骨文和楚文字开始，那这个人要么是很坏，要么已经脑子不正常了。
现在很多书法家都是想着从甲骨文等等中找到书法的灵感，搞“书法艺术”的创作。为名为利为自己，甲骨文结合楷书，篆书结合行书，糟蹋书法。
那么为什么不能从甲骨文和楚文字学呢？
一、笔墨当随时代，与时俱进。
我们现在这个时代，楷书和行书为主的时代。
楷书和行书的很多人写一辈子，自己都不满意。
那为什么还要从年左右的文字开始学，而且甲骨文多在兽骨龟甲之上。
这样的写字方式和我们现在用笔方式相差太大。
而且现在甲骨文和楚文字，很多都没有确认这是什么字。书法最基本的就是写字，写什么都不知道，练什么呢？
不要太形式主义。哇，甲骨文，哇，楚文字。
我们中国历史源远流长，其实还有很多有趣的字，比如武则天时期的鸟书。
觉得甲骨文和楚文字，厉害新奇，历史上有很多。但是我们现在的时代不一样了，不要浪费时间花精力在这些上。
二、书法审美的产生时间
1、不仅仅是写个字，有明确的书法意识什么时候产生的？
2、书法这个概念，什么时候让全民都意识到的？
目前来说，秦朝丞相李斯，是第一个有明确书法意识的人。
他改良的秦篆，也就是小篆，对字的结构有着非常严格的要求。
李斯从大家乱写写，写字只为了记录事件，开始有其他的用处。
而且最主要的事，李斯这个字，绝对是他手写出来的。
李斯把日常书写的字体，有了结构的规定。但是在之后的几百年，人们也还是乱写。依循和发展李斯思维的，只有社会地位非常高的一小撮人。
他们研究怎样把字写得好看，也推动字的变化。
从篆书到隶书，再到楷书。
但是，书法到了唐朝才开始成为全民的认知。
唐太宗李世民，大力推广王羲之的字，并且唐高宗和武则天同样也大力推广书法。
这才让唐朝举国上下知道写字也是一件很不得了的事情，也开始对书法有了概念。
这就是为什么王羲之一家，写字都不错。在王羲之时期，书法并不普及，也没有受到推崇。全民没有书法意识。
不要觉得书法，就只是写字。看到一个青铜器上有字，有符号都能称为书法。
一人有感
书法，还是要有法。这个法，是法则呢，还是法规规章，还是什么意思。可以肯定的是书法不是乱来，完全随心所欲心中没谱的“创作”。
希望提问者是一时的话，要真是哪个在职的书法家，对他说甲骨文好，楚文字妙，初学就学他们，那真是害人不浅。
我们现在学习书法，千万不能从甲骨文，楚文字，鸟书，蝌蚪书等等开始学。
以我仅有的知识，尽可能地客观求真。欢迎大家一起讨论，一起进步。
我是一人，喜欢书画和艺术相关，