作用:提高人体免疫力,提高化疗期间人体白细胞数量。
用料:
石金钱龟一只(~克),猪尾骨克,*参、*芪、枸杞、沙参、玉竹各10克,土茯苓20克,*豆30克,水0毫升。
制法:
1、用70~80°C水(烧至起泡,忌水沸腾),将石金钱龟烫死,剖开腹甲,去内脏,头、前后肢、肉分开2份,其中一份与甲壳用姜、酒腌20分钟,另一份备用;
2、猪尾骨斩件、将药材、*豆、腌制后的龟肉、壳,同下煲烧开后慢火煲8~10小时。
3、每天饮汤3~4次,每次一饭碗,连吃两天。龟甲保留到第二次煲汤。
4、将第二份龟肉按上法腌制,配上药材,加入原龟甲,再煲食一次食用。
5、按每周食石金钱龟一只,直至化疗结束。
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