带您走近手工艺匠人的古法传承
11月13日，大渊银器株式会社谷口达海先生，来到“铁壶之家”与壶友们一同交流银制工艺。
谷口先生的讲述，为我们带来一场日本顶级工艺的视听盛宴。
谷口先生说，接到我们的订制单图样，惊叹我们要求如此之高，但他们却非常高兴，因为高的要求才能促使他们制作出更为极致美妙的银器。这样的敬业态度，着实令我们敬佩。
正是这样的孜孜不倦的工艺追求，成就了日本金银细工史上不朽的传奇：
精炼高纯度银铸就银制奢华的洁净美感首先在原料上，大渊银器就会层层把关。在资源匮乏的日本，却从不会熔化回收料，而是从唯一独家银制工艺上手上，购买纯度高达99.7%的纯银制作。保证银制工艺品的“新鲜”。这样的银，在化银的过程中，很明显的感受到，银内部毫无杂质，即使拉成头发丝粗细的丝线，依然不会断开。而成品，也很明显的感觉到这样的银更加洁净，明亮很多。更高纯度的银，意味着更高的制作难度。同时在日本，手工艺就需要承担更高的劳动力，材料成本。大渊银器的音，也正是在这样的情况下诞生的。01雕刻——东西方传统技艺融合银器的雕刻极富工夫，大渊银器采用的雕刻方式，是用特殊的钢刀进行剔刻，会将外表的一部分银剔除，以此表现花纹，走刀最深处，仅有0.6毫米的厚度，稍有不慎，满壶尽毁。这对极高纯度易变形的银而言有着更高的要求，需要由上而下一气呵成，稍有不慎，满壶尽毁。制作一把银壶，需要花费很长的工艺周期。02龟甲——寿颐之象在日本文化中，有着千年的鹤，万年的龟的说法。龟甲银壶，更有着长寿的寓意。如此一把线条规整，棱角分明的银壶，只依靠一把锤子，以匠人数十年功力，对力量恰到好处的把控揲打而出。尤其以田中照一的银壶，为此类龟甲之冠。田中照一先生年届七旬，一年也仅能做两把，这一把银壶让铁壶之家足足等了两年的工期，之后这样的银壶会越来越少。03金彩工艺——不可预想的华丽金彩工艺，堪称是大渊金属工艺的绝技，能在银器表面着绚烂华丽的色泽，首先需要在银表面预留下金彩的附着口。而后需要为每一块层层叠叠的铺设，在这一过程中色泽一旦混合，便会使得银壶暗淡无光。目前日本能掌握这一项当世无双的工艺，人仅有5位，平均年龄为82岁。04木目金——神秘的涟漪木目金，是在高温高压之下诞生的银制工艺。其表面不规则的流动感成就了一种特别的美感。需要一层银一层铜，重叠熔接，经过锻打、延展使其表面出现木纹状花纹的独特金属技艺。其“木纹金”之名也正是源自这类似于木头纹理的视觉效果。
微米极细融合艺术，雕琢丽鸟翎毛之前提到大渊银器由于选银，炼银的不屑要求，能够拉出80微米极细的银，而里鸟系列，恰是这类银的表现。鸟的羽毛，都是由这样细小的银丝组成，能够像真禽那样，把羽毛扒开，丝毫不断、不乱，可见其工艺之精。●段六一
精心的设计，考虑到茶人数年后的使用体验
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