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固元膏和阿胶膏都是现代常见的滋补品,而且它们中都含有一定数量的阿胶,具有明显补血作用,从外表面看它们也特别相似,但固元膏和阿胶膏也是有一定区别的,它们的配方与功效都略有不同,而且食用价值也存明显区别。
固元膏和阿胶膏的区别
1、配方不同
配方不同是固元膏和阿胶膏的最大区别,固元膏多以药用为主,它的配方中除了阿胶以外,还有枸杞和*酒以及红枣等多种药食两用的食材,而且这些中药材在加入固元膏会全部研成细末。阿胶膏是一种养生食材,它的配方中除了阿胶以外还有芝麻,核桃,冰糖等多种配料,这些配料为了阿胶膏的美观都不会进行破碎处理。
2、口感不同
固元膏和阿胶膏的口感也有明显不同,固元膏的药味儿比较浓,甜味比较淡,虽然它在加工过程中也会加入适量的冰糖或白糖,但加入的数量比较少。而阿胶膏是一种味道比较甜的存在,它在加工制作时加入冰糖的比例比阿胶还要高,使得制成以后的阿胶膏具有明显的甜味。
3、外观不同
固元膏和阿胶膏在外观上也有明显区别,它们的名字中虽然有膏字,但固元膏在市场上出售时多是黑色的浓稠膏状物,而阿胶膏则不同,阿胶膏也叫阿胶糕它是一种能看到核桃、枸杞和黑芝麻等食材存的片状固体,多以真空包装为主,去掉包装以后能直接食用。
4、食用方法
阿胶膏和固元膏在食用方法上也有很明显的区别,阿胶膏是一种可以直接吃的方便食品而固元膏却有多种不同的使用方法,它除了可以直接食用以外还可以搭配小米粥或者*酒一起吃,更可以用它来煮鸡汤或者煲制各种汤品,经过再加工烹调的固元膏会发挥更好的养生功效。
阿胶(《神农本草经》)
为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。亦称驴皮胶。甘,平。具有补血止血、滋阴润肺功能。阿胶能促进健康人淋巴细胞转化,对失血动物,能加快血红蛋白及红细胞的增长速度,对癌性贫血有明显升高红细胞、血红蛋白、白细胞的作用。此外,本品还有改善动物体内钙平衡、止血等作用。
内服:5~10g,用开水或*酒化服;入汤剂应烊化冲服。止血宜蒲*炒,润肺宜蛤粉炒。
临床常用治肺癌、白血病、子宫颈癌、卵巢癌等癌瘤中属肝血不足、阴虚肺燥者。
1.肺癌
①沙参30g,桑叶、天冬各9g,茯苓12g,生地*15g,怀山药30g,川贝母9g,知母9g,三七3g,鱼腥草30g,半枝莲30g,白花蛇舌草30g,阿胶9g(烊冲),甘草3g。水煎服。(哈医院方)②阿胶6g,白干参、红豆、山楂各15g,*精30g,龟甲胶12g,大枣5枚,瘦猪肉50g。每日1剂,煎取汤服。[中国抗癌报,,(1)
2.白血病
*芪50g,*参25g,当归、白芍、阿胶(烊化龙眼肉各12g,熟地*、山豆根各15g,菝葜60g,白花蛇舌草30g。水煎服,每日1剂。(医院方)
↓《民方推荐》3.子宫颈癌
①*参12g,*芪15g,鹿角片9g,紫石英30g,赤石脂15g,炒阿胶(烊冲)6g,当归身12g,白芍12g.炮姜3g。水煎服。(医院方)②人参6g,阿胶20g,田三七3g(冲),地榆炭15g,白及10g,仙鹤草30g。水煎服,每日1剂。(《抗癌中草药大辞典》)
4.卵巢癌
桃仁、大*、桂枝各15g,茯苓40g,牡丹皮、白芍、阿胶各20g,甘遂5g。水煎服,每日1剂。(《抗癌中草药大辞典》)
本品性质黏腻,有碍消化。如脾胃虚弱、不思饮食,或纳食不消,以及呕吐泄泻者均忌服。
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