01、大枣
大枣和药性以开脾。说起大枣我们有必要提一提酸枣。大枣和酸枣不同的地方在于，酸枣酸味善收，所以个头很小，基本没有肉。大枣则味甘性平，不约束果肉生长，所以个头比较大，肉质肥厚。大枣厚实甘平的特点和土性接近，所以善入脾脏，枣皮色红通于血，能补益脾血。脾土得到足够的水肥滋养，就能成为一方沃土，不光运化水谷的能力增强，运化出的水谷精微质量也能相应提高。中药治病是利用植物的偏性来纠正人体的偏性，药性气味之间往往差距比较大，这时候就唯有平和的甘味能把它们良好地调和，就像一群性格迥异的人聚在一起，需要一个性格平和的人才能和谐他们之间的关系。甘草之所以能成为调诸药解百*的“国老”，核心原因正在于一个“甘”字。大枣性味甘厚，也能调和诸药，所以很多老中医会嘱咐病人服药后吃一两个大枣，一来顾护胃气，二来调和药性。02、鳖甲、龟甲
然而鳖甲治劳疟，兼破癥瘕（zhēngjiǎ）；龟甲坚筋骨，更疗崩疾。中国有句老话叫做“千年王八万年龟”，意思是王八可以活千年，龟可以活万年。王八也叫甲鱼，就是我们今天要讲的鳖。鳖和龟都生活在水中，得水的阴性滋养，所以它们整体上都能滋阴潜阳，但药性细分还是有很大区别的。我们通过观察对比可以发现：鳖有牙齿，颈部可以伸得很长，喜动不喜静，比较有攻击性。乌龟则没有牙齿，喜静不喜动，受到袭击时会把头尾及四肢缩回壳内，性情相对温顺。所以从整体形态上，它们就表现出一个善攻，一个善守的特点。鳖甲取自鳖的背甲，边缘有齿，更保留了鳖善攻的锐气，入药多以粉末为主，可养阴清热、软坚散结。龟甲取自乌龟背部和腹部的全副铠甲，边缘光滑，完整保留了善守善护的能量，熬成龟板胶后进一步提升了胶固力，能像铠甲一样修补强壮人体气血薄弱处，从而固崩止漏，强筋健骨。03、乌梅
乌梅主便血疟痢之用。乌梅是青梅经过烟火熏制加工而成，味道酸涩。酸也是它的药性核心。我们生活在地球上，每时每刻都能感受到大气压的存在，大气压的作用是把万物收拢固定在地球上，否则我们就会像在外太空一样随意漂浮，不受控制。酸的药理功能，就类似于大气压。它能在我们身体精华外泄的时候，及时地施压固摄，关好门窗。下痢便血良久不愈，多与大肠虚弱固摄力不足有关。乌梅的酸收之性帮助大肠增加固摄力，就能够让肠气收敛，泄泻止歇。但由于酸收不具备选择性，既能收敛正气也能收敛邪气，所以在体内有邪气未除时不宜使用。夏季来临，同学们比较喜欢喝的酸梅汤中，乌梅就是一个主角。但是乌梅汤微酸善敛，腹中没有暑邪的人服用后能够敛肺止渴。如果有暑邪未散，则容易被酸涩滞留闭结在肠胃。到秋冬时节旺旺会成为疟疾。所以大家不能因为酸梅汤好喝，就盲目贪杯哦。04、竹沥
竹沥（lì）治中风声音之失。竹沥是新鲜的淡竹或青杆竹等竹竿，在火上烤炙后沥出来的汁液。颜色为青*色或*棕色，透明，有焦香气。竹沥的炮制过程，和人体内热痰的生成过程类似。当我们的身体处于阴虚火旺的状态时，清润的津液就会在火的不断煎熬下成为浓稠的痰。所以竹沥与痰之间，有一种“同是天下沦落人”的亲近感，它能轻易获取痰的信任，携带竹子的透达之性，以及自身甘寒润降的能量，作用于热壅痰结，消风降火、润燥行痰。痰在体内可上可下，游走不定，一旦钻进经络四肢、皮里膜外，其他祛痰化痰药往往就望尘莫及，唯有竹沥才能循循善诱地把它们找出来。所以古人认为竹沥能“搜剔一切痰结”。中风失音多由痰邪痹阻引发，竹沥对症下药，自然能够药到病除。经历一番痛苦的炙烤，方才拥有他人莫及的能力。竹沥如此，人生的很多阶段也是如此。好了同学们！《扁圣书院·中医经典背诵之药性赋》本期精品班课程，到这里就全部结束了。课程语音同步发送至喜马拉雅平台，希望大家能够认真复习，像找朋友一样找到自己感兴趣的本草，对它们展开更加深入的认识和探索，并逐渐扩大自己的本草朋友圈。也希望我们的课程能为大家打开看世界的另一扇窗子，感受到祖国大好河山处处是药香的壮丽，发现“一草一世界、一叶一人生”的神奇。《药性赋》背诵学习结束了，但中医的兴趣和探索，才刚刚开始。相关链接扁圣课堂丨轻松学中药系列白话讲：连翘、石楠叶、谷芽、阿魏、紫河车！
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