膏方是指一类经过特殊加工制成膏状的中药制剂。膏剂是中医药剂型汤、丸、散、膏、丹中较为常见的剂型之一，分为外敷膏剂及内服膏剂。
外敷膏剂
外敷膏剂是中医外治法的一种，通称为“膏药”。它是将药物施于患者体表某部位，通过发挥药物活血化瘀、通经活络、祛风散寒、拔*化腐等功能，从而达到治疗疾病或养生保健的目的；常用来治疗外科及皮肤疾患，对部分内科、妇科疾病亦有疗效。
外用膏方主要有黑膏药与软膏药两种：①黑膏药：大多以植物油、*丹为基质。经过高热炼制呈黑色，再放入调配桶中，加入药料而成。*丹外用具有拔*生肌的作用，用于丸散具有杀虫截疟的功能；内服丸散的*丹剂量，每天不得超过0.5g。②软膏药：大多以猪、羊等动物油脂或白蜡、*蜡等为基质，加入中药细粉、水煎液或流浸膏等，加热混合搅匀而成。
外用膏方虽多用于治疗疮疡、皮肤等外科疾病，但也可以通过内病外治，用于治疗多种内科疾病，例如近代临床对哮喘、腰腿痛、肿瘤、关节炎等病亦常用膏方贴敷进行治疗，以达到平喘、活血、软坚、镇痛等效果。
内服膏方
内服膏方是医生根据患者的体质类型、疾病性质，按照君、臣、佐、使原则，选择单味药或多味药配合组成方剂，并将方中的中药饮片经2～3次煎煮，滤汁榨渣，加热浓缩成清膏。再加入某些辅料，如阿胶等胶质药材，或红糖、饴糖、冰糖、蜂蜜等收膏而制成的一种比较稠厚的半流质或半固体的制剂。
膏滋剂型容易贮藏、保存，而且便于长期服用。由于膏滋方有药物浓度高、体积小、药性稳定、服用时无需煎
煮、口味好、便于携带等特点，自古以来一直受到群众的欢迎。本书所说的膏滋方即指内服膏方，具有养生、补虚、防病、疗疾等多重功效。内服膏滋方分为以下几类：
（1）清膏：这是将中药材经过2～3次浓煎并加热浓缩而得到较稠黏的液体状膏剂，一般不加辅料，适合胃肠吸收功能较差、食欲缺乏及糖尿病患者，相当于中药浓煎剂。（2）荤膏：这是指膏滋方中除中草药之外，还添加了阿胶、龟甲胶、鳖甲胶、鹿角胶等动物类胶质辅料而熬制的膏滋方。（3）素膏：这是指膏滋方加工时用糖或蜂蜜等辅料，不用动物胶而收制的膏滋方。所以又有“糖膏”“蜜膏”之不同。（4）成品膏滋药：这是选用一些疗效确切的膏滋方剂，由药厂成批生产加工成膏滋，作为中成药商品在药店进行销售。这些膏方的组成内容大多比较简单，制成膏滋药后，提供大众对症选用，如益母草膏、二仙膏、枇杷膏。（5）定开膏滋药：这是医生针对患者身体状况进行辨证处方，做到一人一方，“量体裁衣”，医院药房定制加工，制成膏滋药。每一剂膏滋方只适合患者本人服用，故临床膏滋药又称“定制膏方”。本书所涉及膏方，主要介绍内服膏方，又称“膏滋”。它是由医生根据患者体质与所患病证，辨证与辨病相结合，定制出不同处方，进行全面整体调理的中医所独有的调补方式。
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