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TUhjnbcbe - 2021/1/1 17:53:00
《海底两万里》是被誉为“现代科幻小说之父”的法国作家儒勒·凡尔纳(-)的长篇科幻作品。该书所讲的故事发生在年,为我们描绘了一种自给自足的海洋生活。作为一部科幻小说,可以说它非常好地结合了科学性与幻想性。尼摩船长作为潜水艇的建造者和海底航行的主导者,自然需要精通物理、化学、生物、地理等各方面的知识。主人公皮埃尔·阿罗纳克斯是巴黎博物馆的博物学教授,见多识广知识渊博。他的仆人康赛尔更是扫地僧一般的存在,能轻而易举地把海洋生物按照生物学分类法分门别类。书中出现大量岛屿名称、航行路线、经纬度等信息大都真实存在,能让读者产生一种“需要在手边放一张世界地图”的冲动,甚至是一种“正在读的并不是科幻小说”的错觉。至于该书是否先于潜水艇的发明,这里关键看你怎么定义潜水艇了。不过可以肯定的是,该书对潜水艇发展的影响确实是巨大的。潜水艇的发明者西蒙·莱克在他的自传中第一句话就是:“儒勒·凡尔纳是我一生事业的总指导”。说是自给自足,其实也是有一定条件的,诺第留斯号潜水艇最大的制约条件就是氧气,必须间隔一段时间浮到海面上吸氧。除此之外,在凡尔纳的幻想之下,一切生存的条件皆可满足,当然这其中也包括了对海底美食的构想。从书中描述餐食的若干片段来看,海底美食已经远远超出了山珍海味、珍馐佳肴等词所能描述的范畴。下面让我们一起看一下科幻作品中“舌尖上的海底”到底惊艳到何种程度。

Episode1.海龟肝、鲨鱼片和海豹肉排

在此期间,那位侍者——他或许是一个聋哑人——开始收拾桌子,然后将三个盘子放到了桌子上。

“这才像话啊!”康塞尔说道。

“哼!”气愤难平的鱼叉手说道,“你以为他们这里能有什么好吃的东西?无非是海龟肝、鲨鱼片和海豹肉排!”

“我们看看吧!”康塞尔说。

这些都是什么东西???咱也没吃过,咱也没见过,不要问我为什么没有图,百度都不知道这些是什么。靠自己大脑想象吧,哈哈!

Episode2.海龟肉片、海豚肝、蜜饯海参、鲸奶、海藻糖

“先生,”尼摩船长回答,“我从来不吃陆地上的肉类。”

“可是,这个是什么?”我指着一个盘子里剩下的肉问道。

“你以为这些肉是什么肉,教授?这只不过是海龟肉片。这个是海豚的肝脏,你可能会误认为那是炖猪肉。我的厨师是一位非常聪明的人,他善于烹调各种不同的海产品。请尽情品尝所有的菜肴吧!这是一种蜜饯海参,马来人宣称它们是世界上最美味的食物。这是奶酪,这里所用的奶都是由鲸类动物提供的,而糖完全从北冰洋一种巨大的海藻中提取。最后,请许可我向你推荐一些海葵果酱,它的味道完全抵得上最可口的水果果酱。”

我尽情品尝着各种食物,其中好奇超过了贪食。当尼摩船长向我讲述一些神奇的故事时,它们深深地迷住了我。

“阿罗纳克斯先生,奇妙的大海真是无边无际的生命源泉,它不仅为我提供食物,并且还为我提供衣服。现在,你身上穿的这些衣服便是由一种贝类生物的足丝织成的,然后再染上古人喜欢的绯红色,再配以我从地中海的海兔中提取的紫色。你舱室的梳洗台上摆设的香料,都是从水产植物中经过蒸馏提炼的。你的睡床是用海洋中最柔软的大叶海藻制作的,你使用的笔是鲸鱼的鲸须,墨水则是墨鱼和乌贼分泌的墨汁。总之,现在大海为我提供一切需要,正如一切将来还都归回它一样!”

对啊,鲸鱼是哺乳动物!鲸奶好喝吗?

还真有研究人员品尝过:“那味道绝对让人终生难忘,因为其中有一股浓浓的鱼腥味。”(请参考这里

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