气象学上的冬季是指连续5天平均气温在10℃以下，按我国农历二十四节气的说法，冬季是从11月7日前后的“立冬”节气开始，到翌年2月4日前后的“立春”节气结束。
这是一年中最为寒冷的季节，同时也是一年中光照时间最短的季节，因此多肉植物的冬季管理应围绕着防寒保温和增加光照进行。
由于我国幅员辽阔，各地气候相差悬殊，冬季开始与结束时间也不尽相同，其时间的长短相差很大。
我国的华南地区属于热带或亚热带气候，几乎没有冬季，只是在寒流到来时才有短暂的降温，而寒流一旦过去，温度立刻回升。
而在东北、西北等地区，10月中旬的气温就降到了5℃以下，有时还会降雪下霜，若不及时采取防护措施，会对多肉植物的生长造成很大的影响，因此其冬季管理也要因地制宜，根据各地气候的进行。
此外，还要根据多肉植物不同的类型、种类进行管理，使其顺利度过寒冷的冬季。
“冬型种”多肉植物是指在冷凉季节生长，夏季高温季节休眠的多肉植物品种，常见的种类有芦荟科的玉扇、万象、瑞鹤、天使之泪、帝王卷；
景天科的雪莲、绿塔、东云、山地玫瑰、观音莲；薯蓣科的南非龟甲龙，风信子科的弹簧草、番杏科的生石花、肉锥花、春桃玉、魔玉、幻玉等，其主要生长期在9月至翌年的4月这段较为凉爽的时间。
“冬型种”多肉植物的越冬温度最好夜间能维持10℃左右，白天在20℃以上，在此条件下宜保持土壤湿润，但要避免积水，以防烂根，不能长期干旱，否则植株虽然不会死亡，但生长停滞，叶片干瘪，缺乏生机，达不到最佳品像，影响观赏。
根据品种的不同和生长情况，酌情施些腐熟的稀薄液肥或复合肥，但不可过量，以免造成肥害，也可将一些缓释性颗粒肥料放在盆土表层，使其释放养分，供植株吸收。
如果保持不了这么高的温度，就要控制浇水，但不能完全断水，并停止施肥，使植株休眠，也能耐5℃或低温的温度，甚至0℃的低温。
“夏型种”多肉植物是指温暖季节生长，寒冷季节休眠的品种，常见的有龙舌兰科的酒瓶兰、虎尾兰、辉山、雷神、甲蟹；马齿苋科的金枝玉叶、加花土参；
萝摩科的丽钟阁、大花犀角；仙人掌科的兜、翠冠玉、金琥、白星、绯花玉、白檀、子孙球、月世界；夹竹桃科的沙漠玫瑰、白马城、惠比须笑等品种。
“夏型种”的多肉植物在冬季处于休眠状态，应保持5至10℃的温度，有些品种虽然低于5℃也不会死亡，甚至在0℃也能存活，但植株表面容易产生难看的*斑，影响品相和观赏。但温度也不宜过高，否则打破其休眠期，反而对第二年的生长不利。
一般不超过10℃为宜，并停止施肥，严格控制浇水，有些品种甚至可以完全断水，以确保有足够的休眠，如仙人掌科的龙王球、白檀等品种如果冬季温度过高，土壤潮湿,植株不能充分休眠,反而影响以后的开花。
春、秋季节生长的“中间型”多肉植物主要有芦荟科的龙鳞、西山寿、卧牛龙、千代田锦；景天科的姬小光、天锦章、青锁龙、落日之雁；番杏科的四海波、宝绿等种类。
其冬季管理相对容易些，栽培环境温度较高可按“冬型种”进行管理，使植株继续生长；如果栽培温度较低，则按“夏型种”进行管理，使植株休眠，但要注意温度不能太低，最好维持5℃以上。
?其他注意事项
光照与温度：无论何种类型的多肉植物，冬季都应给予充足的阳光,若光照不足，会使正处于生长期的品种植株徒长，株形松散，生长点附近颜色变浅。
特别是一些呈球形的种类，其顶端生长点会突然变细，形成一个近似于圆锥形或圆柱形的小凸起，严重影响观赏。
尤其是光照不足再加上高温、盆土潮湿，更容易造成这种情况，正处于花期的品种还会造成花朵难以开放。
因此栽培中要尽量避免这种不利于植株生长的环境，若温度过高，光照不足，就要适当降温，控制浇水，使其长的慢些，反而会收到良好的效果。
而处于休眠期植株若光照不足，会降低其耐寒性，可根据具体环境进行管理，如果栽培环境光照条件较差，应完全断水，只要不过于荫蔽就可安全越冬。
在保温设施上，专业栽培者有大型温室,其保温和透光性都很好；一些普通的多肉植物种植户则应搭建土温室、塑料大棚进行保温，无论那种保温设施都要有一定的昼夜温差，使白昼的温度比夜晚高出5℃左右，以利于植株的生长。
浇水：多肉植物冬季的浇水时间可在天气晴朗的上午10—12点,水温应与室温接近,可将手放进水里,以不感到冰凉为宜。
对于正在生长的芦荟科的瓦苇属、沙鱼掌属、芦荟属，景天科的莲花掌属、石莲花属，仙人掌科的蟹爪兰、仙人指等植物还需要有一定的空气湿度，由于温室或大棚是封闭的，其空气湿度一般能满足植物的生长需要。
如果空气过于干燥，可用温水向植株周围喷洒，以免造成叶尖干枯，但也要防止水珠长时间滞留在叶片上，特别是植株中心生长点附近，否则会造成叶片腐烂，甚至全株都烂掉。
此外，还要注意如果大棚内空气湿度过大、昼夜温差过大，大棚的塑料膜会滴水，如果水珠长时间滴在植株上则会造成该部位烂掉，严重时甚至整个植株都烂掉。
繁殖：对于“冬型种”和“中间型”的多肉植物，如果保温设施完善，能有持续的温暖环境，冬季还是繁殖的大好季节。
可对景天科石莲花属的黑王子、吉娃莲、静夜，芦荟科的琉璃殿、玉扇、万象、寿、卧牛等品种多肉植物进行叶插繁殖。其他一些品种的多肉植物，只要温度合适都可进行扦插或分株、播种繁殖。
值得一提的是即是同一类型多肉植物，其管理也应按照品种的不同进行，如“冬型种”景天科的青锁龙属、银波锦属的植物在冬季应保持盆土湿润；
而同为“冬型种”的番杏科生石花属、肉锥花属的植物冬季则要适当控制浇水，也不要向植株喷水。
注：本文内容整理自“阳台花草日记”，仅供交流学习，版权归原作者所有！
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