“神奇的宁波膏方！
想必很多人都听过“冬令进补，来年打虎”的民间说法，从古至今流传下来的民间谚语不仅有趣，而且都蕴含着很深的学问。
这句俗语道出了一个十分普遍的中医原理：寒为阴邪，易伤阳气。冬季是补充和收藏营养精华的季节，所以冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。
而冬令进补主要就是以吃膏方来调理。从立冬开始，膏方的制作和购买就进入了十分火热的时段。
久而久之，吃膏方也被认为是冬季进补才能做的事儿。膏方真的只能在冬季吃吗？
一般来讲，冬季由于人体气血处于封藏状态，进补更容易发挥作用，因此老百姓更容易接受冬季膏方。但实际上，用膏方调补，一年四季都能进行。因为人的体质并不会随着季节变化而变化，比如说一些气虚的病人并不是说冬天调补了，夏天就没事了。有时候还需要冬病夏治，才能提高机体的免疫力。
作为中药的八种剂型之一，膏方的地位位列第一，有的时候甚至比汤剂还管用。那为什么人们常认为膏方只能在冬天吃呢？实际上，过去大部分膏方是放在冬天吃的，最主要的原因是因为保存方法跟不上，那时候没有冰箱，膏在其他季节不宜存放易变质。而现在因科技进步，这根本不是问题，放在冰箱一年四季皆可很好保存。为了使膏方能在服用期间，保质而充分发挥药力以达到调补的目的，其存放方法，至关重要。
首先在膏方制作后，让其充分冷却，才可加盖。可以让它存放在瓷罐（锅、钵）中，亦可以用搪瓷烧锅存放，但不宜用铝、铁锅作为盛器。
由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季为多，但遇暖冬时就要小心发生霉变了。一般情况下，多放在阴凉处，若放在冰箱冷藏更佳。若放在阴凉处而遇暖冬气温连日回升，应让其隔水高温蒸烊，但是忌直接将膏锅放在火上烧烊，这样就会造成锅裂和底焦。在膏药蒸烊后，一定要把盖打开，直至完全冷却，方可盖好。切不可让锅盖的水落在膏面上，否则过几天就会出现霉点。在每天服用膏方时，应该放一个固定的汤匙，以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质。
一旦气候潮湿，或者天气变暖，在膏方上出现一些霉点，此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层，再用隔水高温蒸烊。当然，如果霉点很多且在膏面的深处也见有霉点，这样就不能服用了。
中医传统理论认为，春养生气，夏养长气，秋养收气，冬养藏气。其中，夏养长气，包括冬病夏治的各种手段，同样也可体现在膏方进补上。作为慢性病的调理方式，膏方和汤剂，都是不错的选择。但是针对病情比较复杂的病人，例如说有些病人高血压、冠心病、肾亏失眠等多个症状集于一身，膏方会比水煎药更适合。对于复杂的病情，如果开水煎药，中药味数有数量限制，难以将每种病症照顾到，而这时膏方的好处就显现出来了，可以针对多种复杂病情，将药物放在一起熬制。膏方的服用周期比汤剂长，服用一次短则1~2个月，长则1季，所以膏方是治疗慢病的理想剂型。
服用方式
⒈冲服
取适量膏滋，放在杯中，将白开水冲人搅匀，使之溶化，服下。如果方中用熟地、山萸肉、巴戟肉等滋腻药较多，且配药中胶类剂量又较大，则膏药黏稠较难烊化，应该用开水炖烊后再服。根据病情需要，也可将温热的*酒冲入服用。
⒉调服
将胶剂如阿胶、鹿角胶等研细末，用适当的汤药或*酒等，隔水炖热，调好和匀服下。
⒊噙化
亦称“含化”。将膏滋含在口中，让药慢慢在口中溶化，发挥药效，如治疗慢性咽炎所用的青果膏等。
那四季用膏方有什么区别？
四时之气的升降沉浮对疾病会有不同程度的影响，古代医家据此提出随时为病，当随病制方的治疗思想。如金元医家李杲在《脾胃论·脾胃将理法》中提出：“春时有疾，于所用药内加清凉风药，夏月有疾加大寒之药，秋月有疾加温气之药，冬月有疾加大热药，是不绝生化之源也。”说明春天多风邪为患，须在方中加入祛风药，如荆芥、薄荷、菊花、桑叶之类；夏天有病多热疾，须加适量的寒凉药，如*连、*芩、石膏、知母之类；秋天有病多燥邪，宜加入温润气分药，如杏仁、紫苏叶、桔梗、沙参之类；冬天有病多寒邪，宜加入一些温热药，如附子、干姜之属。注意用药与四时相应，以适应温、热、寒、凉、升、降、沉、浮的规律，不绝生化之源。受这种思想的影响，结合各个季节的易发病证，则可以在不同的时令，根据病情及气候，采用相应的四时用药法，随证应变，亦可以用膏方的形式来治病及防病。故膏方不仅仅局限于冬令时节应用。
正宗膏方的三大特色
⒈名药：精选道地食材膏方采用的阿胶、龟甲胶、鹿角胶、*明胶、鳖甲胶等的原料，严格监控生产加工的各个环节，保障原料正宗，保障产地正宗，保障道记馆膏方的确切疗效。 2、名方：传承宋代秘方针对不同的性质和体质类型，经辨证后配方制膏，一人一方，量体用药，方能达到增强体质、祛病延年的目的。道记馆膏方传承宋代秘方，在充分体现中医理、法、方、药的前后一致和君、臣、佐、使的得当配伍的基础上，做到虚实兼顾、寒温得宜、升降并调、气血同治、动静结合，从而达到阴阳平衡“以平为期”、“以和为贵”的目的。 3、名法：沿袭古法工艺膏方的定制加工流程，主要有七个步骤：配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、凉膏。道记馆严格按照“一人一方一锅”的规范煎制膏方，通过定制的模式，真正做到无添加剂、无防腐剂、无明胶，保证了膏方的安全、绿色和可靠。
最后温馨提醒，千万不要不问虚实，不管辩证盲目地冬令进补，造成不良后果哟！百善堂膏方专家出诊时间表
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