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TUhjnbcbe - 2020/12/7 16:55:00
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医院膏方季

11月4日,医院第九届膏方节即将拉开帷幕,敬请期待

年开始,医院在全省引进膏方养生保健服务,并每年举办一次膏方养生文化节,今年第九届。经过总结和优化形成了具有医院特色的膏方养生服务模式。医院膏方服务采取因人而异,一对一服务模式,深受广大养生爱好者的欢迎。

本期膏方专家

张伦忠,医院执行理事、*委委员、国家临床重点专科脑病科学科带头人,主任中医师,鸢都学者,潍坊市首批专业技术创新人才,潍坊市专业技术拔尖人才,潍坊名医。

山东中医药大学、潍坊医学院教授,硕士研究生导师,中华中医药学会脑病专业委员会委员,中国民族医药学会脑病专业委员会常委,山东省中医药学会脑病专业委员会主任委员,山东省中医药学会理事,潍坊市中医药学会中风病专业委员会主任委员,潍坊市医师学会中医内科医师学会主任委员,潍坊市医学会神经内科副主任委员,潍坊市脑血管病专业委员会副主任委员。

擅长用中西医结合诊治中风及其相关基础疾病如:高血压、糖尿病、高脂血症等。近年来,利用中医膏方调治亚健康状态有深入研究。

坐诊时间:周二、五上午

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冬令进补首选膏方

民间自古流传“今冬进补,明年打虎”、“三九补一冬,来年无病痛”的说法。随着天气渐凉,进补也提上了许多市民的日程之上。万物春生、夏长、秋收、冬藏,冬季天气寒冷,人体精气内藏,蓄积以应付寒冷,并能满足来年生发的需要,冬至、小寒、大寒、立春这4个节气间的冬令进补十分必要。进补可以选择食补,亦可选择药补,药补首推膏方。

膏方重在治未病

在上海、江浙一带,早有冬令进补膏方的传统,并在近年来随着人们生活条件的改善和保健意识的提高,日渐风行大江南北。膏方根据人们体质不同与病情的需要,选择多种药物组成方剂,并将中药饮片经多次煎熬、去渣,将药汁经微火浓缩,再加入辅料,如蜂蜜、阿胶、鹿角胶等收膏,形成稠厚的糊状补膏,以达到补养身体、调理疾病的疗效。

“中医的膏方重在治未病,立足于改变亚健康人群的状态,对大病后、慢性病患者具有调补、滋养的功能。”比如,很多人有症无病,常常会感到口干、记忆力不好、失眠或小便多等等。中医认为,这是人在气血运行过程中表现出的精气神不足,或有所损。人体从出现这些变化,到真正生病会有一个过程,膏方恰好可以调和气血、阴阳,兼具治疗和进补的作用,帮助人们从整体上调理身体,起到预防、保健养生的作用。

再比如,有些人虽然没有病,但怕冷,火气大,膏方可以从整体上对其体质进行调理,而对于一些慢性病患者,则可以在这一时间利用膏方保健、预防、治疗和康复。特别是对病程较长、容易反复的呼吸系统、心脑血管系统、消化系统、内分泌系统和造血系统等疾病有极好治疗效果,如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、冠心病、贫血、消瘦、糖尿病和中风后遗症等疾病,在缓解期服用膏滋,可以提高机体免疫力、改善心脑血管供血,减少急性期发作。

“中老年人体质虚弱,如果不重视调整,很可能发展成疾病。膏方也是这部分人滋补调养的最好选择。”

膏方滋补秘诀在胶

为什么膏方具有很好的滋补、调理功效呢?它与一般的汤剂又有什么区别呢?

这主要与膏方的制作方法和用料有关。首先,膏方含有各种药物,且具体选料因地制宜。有经验的中医师还会根据不同的人、不同的地域和气候,量体定制膏方,这就确保了膏方对不同个体的针对性,提高了疗效。

用料上,膏方中所含的“胶”至关重要。一般的汤剂虽然也可以起到滋补、调理的作用,但因为汤剂容易变质,不可能长期保存,服用不方便,而且口感不好,服用者很难坚持。膏方用胶后呈现固态,解决了这些问题。更关键的是,膏方中加入胶后,“补”的力量显著加强。我们常常说血肉有情之品,就是指胶对人体具有很强的滋补作用。

胶又有阿胶、龟甲胶、鳖甲胶、鹿角胶、*明胶等,各种胶性味功效不完全一致。阿胶由驴皮熬制而成,因出产于山东东阿县得名,乌驴皮与东阿水完美结合的东阿阿胶可称为滋补国宝,其性味甘平,具有滋阴养血、补肺止血等功效,血虚、阴虚等用阿胶,也是膏方中最常使用的胶。龟甲胶味咸甘、性凉,具有滋阴潜阳、补肾强骨等作用,阴虚血虚用龟甲胶。鳖甲胶性味咸、微寒,具有滋阴潜阳、软坚散结等功效,阴虚内热、肝脾肿大、肝病患者等用鳖甲胶。鹿角胶味甘咸、性微温,有滋补肝肾、活血补精等作用,阳虚内寒、精髓不足用鹿角胶。此外,*明胶为牛皮熬制成的胶块,主要成分为胶原蛋白,含有多种微量元素,可滋阴润燥,养血止血,另外还有消肿之效。总体而言,气虚血虚用阿胶,阴虚者用龟板胶、鳖甲胶,阳虚者用鹿角胶,等等。

其他用料上,肝阳上亢所致头晕头痛可用天麻,阴虚内热、肺虚干咳等症可用燕窝,体质虚弱、消瘦乏力可用海参,提高人体免疫功能、抗疲劳、增强抗病能力可用人参,不一而足。

膏方服用的时间长,无论医生、服用者、药工都会选择最好的药材。正是由于“一人一方”的制作方法和用料考究,让膏方在中国人千百年来的实践中,沉淀为冬季进补的圣品。

冬季养生还要养情养志

冬季养生要以“养肾防寒”为基本原则。正如《*帝内经》中所说:“秋冬养阴”,就是指在秋冬收气、藏气,以适应自然界阴气渐生而旺的规律,从而为来年阳气生发打基础,不应耗精而伤阴气。除了可选膏方进补外,还要注意以下两点。

首先,养生当养情、养志。不仅重视保持精神上的安静,还要学会及时调整不良情绪。当心理处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。同时,在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症,是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象,并且年复一年地出现。预防的方法之一是多晒太阳,以延长光照时间。这是调养情绪的天然疗法。

再者,冬季养生,饮食要以“藏热量”为主。正所谓“立冬补冬”,冬季宜多食高热量食物。但在“藏热量”的同时,也要注意“少食咸,多食苦”,并且切忌粘硬、生冷食物,否则将损伤内脏。

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