在一些凉茶或甜品店中，龟苓膏都会作为小食或甜品供应；
在佛系养生的今天，龟苓膏甚至成为很多上班族的零食新宠，被誉为“中药小零食”。
但是龟苓膏究竟该不该吃，适合什么人吃，适合什么状态下吃，这些热议至今众说纷纭，今期俏佳人就携手楚惠老师和扒一扒龟苓膏的“前世今生”！
健·康·密·语
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Q1
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从龟苓膏→龟苓膏+
伦家起初只是纯纯的“龟苓膏”
龟苓膏，传说起源于三国时期诸葛亮*队在广西“苍梧郡”征战时，受南方湿热瘴气困扰，后得一位本地民间懂药性的人，用鹰嘴龟与土茯苓熬制了一道药膳汤方，让*队将士们疾患得以解除。这道除湿热瘴气效果的汤方之后广泛流传。而因龟板中带有丰富的动物胶质，长时间熬制后，汤体浓缩，温度下降到适宜饮用的时候，凝固成膏，因而，这道药膳也被称为“龟苓膏”。
龟苓膏+的诞生
后来，在广泛的民间应用中，因应复杂的湿*疾患，在龟与土茯苓的基础上，加入多味清热除湿药物，如：用蒲公英，金银花，罗汉果等增加清热力，加生地增强凉血力，加火麻仁，就变成龟苓膏+！在增加通便能力，也增加了偏性。
龟苓膏≠凉粉
因药物成份复杂，熬制时间不一的情况下，“龟苓膏”难以成膏，为了“成膏”，于是加入一熬便达到成膏标准的“凉粉草”。
凉粉草是什么东东？
凉粉草是一种重要的药食两用植物资源。有消暑、清热、凉血、解*功能，是消暑解渴的极佳食品。
综上所述
龟苓膏本质上是由龟和土茯苓组成的一道汤方。由于龟甲在长时间熬制中，动物胶质渗出，当温度降至常温时，便自然凝固，呈膏体状。
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Q2
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小小龟苓膏，龟龟学问大
NO.乌龟各部位的物性以上摘自：《中国药典》《本草纲目》，《食疗本草》《日用本草》《中华本草》
NO.土茯苓VS茯苓摘自：《中国药典》
关于落新妇苷（C21H22O11）具有多种显著的生物学活性，包括抑制辅酶A还原酶，抑制醛糖还原酶，保护肝脏，镇痛，抗水肿等。近年又来有报道称落新妇苷有显著的选择性免疫抑制作用，且它的选择性作用与以往的免疫抑制剂相比具有明显优势，因此可以作为一种新的免疫抑制制剂用于免疫相关疾病的治疗。
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Q3
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龟苓膏并非人人适合
食用前一定要看清楚组方
龟苓膏上经常有一些描述：如：“滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解*。但这些宣传的作用，仅作为一个参考。关键问题在于配方组成。
什么体质适合吃，什么体质要sayno
只想滋阴去湿，不需清热，到底是否适合吃龟苓膏？
回归龟苓膏的基础方，最原始的龟苓膏，只是土茯苓煲龟的浓缩版，一补一泻：龟（龟板或全龟）滋阴，土茯苓除湿解*，其总体作用是降火，补虚损，除湿热，物性仍然稍凉。
适合人群
经常熬夜，上火，容易眼红，口干，咽喉痛的内热人士。
注意：
脾胃虚弱者少用
孕期和经期朋友慎用
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Q4
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关于龟龟的冷知识
龟甲物性微寒，但经历长时间熬煮的龟甲，微寒性降低，仅具凉性，如再与蜂蜜一起熬炼，炼蜜的温性会进一步平衡龟板与龟甲的凉性，让膏体更加滋补。
龟甲胶与龟鹿二仙胶龟甲胶——滋阴
龟甲胶是指龟甲经水煎煮、浓缩制成的固体胶。（94NO土茯苓）
龟甲胶——甘、咸，与龟甲同入心肝肾经，能滋阴，养血，止血用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，腰膝酸软，血虚萎*，崩漏带下。
龟鹿二仙胶——阴阳双补
龟甲g、鹿角g、*参47g、枸杞子94g
以上四味（几乎七七四十九天的炼制，以下省略1万字）
四药合用，阴阳气血并补
温肾益精，补气养血
用于肾虚精亏所致的腰膝痠软、遗精、阳痿。
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