在《扁鹊心书》中，也提到过“春夏之交，关元千根，日夜无惧热”，盛暑与严寒都会损耗阳气，所以在秋末“扶阳”是最好的选择。秋天是男性最关键的时候。因此，秋天的“宜扶阳”，推荐男性：经常有这6个方面的情况：有充足的营养和精力。
莲藕
莲子的味道很甜美，可以生食也可以烹饪，莲子的药用功效在古代就很高，莲子是一种很普通的食材，莲子含有很高的营养价值，男性多食用莲子对自己的身体有一定的益处。
建议：
材料：青椒，红辣椒，葱姜蒜，大蒜，
1、准备好新鲜的莲藕，先将莲藕清洗干净，多洗几次，再去藕的皮，切成小块，莲藕切丝，切好的藕丝倒入盆中。
2、将莲藕切成细细的，去掉上面的泥巴，将洗干净的莲藕倒入锅中，加入清水，加入白醋，避免被氧化。
3、再准备几个红椒，将它们洗干净，去掉种子，去掉根部，再将它们剁碎，再将它们切成片状，再将它们分别放到一个大盆里。
4、准备蒜末，再切成蒜末，洋葱切成片，姜片放入姜片中。
5、准备一个小盆，准备好调料，加入少许的盐，加入胡椒粉，酱油，糖，蚝油，加入少许的面粉，加入适量的水，搅拌均匀。
6、锅中倒入沸水，加入少许的盐和油，将清洗干净的莲藕丝倒入水中，焯水之后，将其取出，放在冷水中冷却。
7、锅中加了一锅热油，下了葱姜蒜，炸出香味，下入藕片，用大火翻炒，加入辣椒，加入辣椒，搅拌。
香喷喷的藕片就做成了，香喷喷的藕片。
板栗
栗子的味道甘美，吃起来不仅好吃，而且还有很大的营养价值，吃多了可以促进代谢，增强身体免疫力。
建议：
准备材料：栗子、胡萝卜、玉米粉、生姜
1、准备一些栗子，将栗子洗净，多冲洗几次，再往栗子上撒点盐巴，让它更干净，最后捞出来，控制水分。
2、接下来是对栗子进行清洗，将其切成小刀，让其更好的融入其中，再将其倒入沸水中，再将其取出，取出其中的栗子。
3、再取几根红萝卜，将萝卜洗干净，再将萝卜剁碎，再将玉米粒切成碎末，再将玉米粒倒入一个大盆中。
4、接下来，再去取几根肋骨，将肋骨洗干净，再切成小段，以免汤里的味道不好，再把肋片洗干净，取出。
5、将洋葱和洋葱剁碎，姜丝切片，将排骨和清水倒入锅中，加入葱花，加入料酒，将上面的泡沫全部剔除，3分钟后取出。
6、将焯水的肋排倒入砂锅，加入栗子、玉米粉、胡萝卜、红枣，倒入适量的水，用大火煮掉上面的泡沫，用慢火煮40分钟。
7.将红枣和葱放进去，撒上食盐、胡椒粉、鸡精，炒香，上桌就是一道鲜美的栗子煲肋骨羹。
泥鳅
而在鱼类中，泥鳅的铁和钙是鳝鱼的3倍。而“三高”的男士来说，用泥鳅做食物绝对是最好的选择。
建议：
材料：虾仁、葱姜蒜、胡椒、香菜、白芝麻
1、准备一些鲜嫩的蚯蚓，将其洗干净，或者直接放到水里。泡12个钟头。在浸泡的过程中，把水倒掉两次，以便把污物从水中浸泡出来
2、将浸泡过的蚯蚓倒入锅中，加入少许的盐巴，快速的盖上锅盖，炖10分钟。
3、在炖好的时候加入一点面粉，这样可以更好的去除杂质，然后把它洗干净，洗干净，再把它拿出来。
接下来是将栗子洗干净，从中央剖开，最后切成小块。
4、接下来就是材料了。一根蒜，清洗一下，剁碎，姜，姜丝，花椒，辣椒，干辣椒，都要切碎。
5、接下来是红椒，洗干净，去核，再剁成辣椒，再把西兰花洗干净，再把西兰花洗干净，剁碎。
6、锅中倒入油锅，将处理好的蚯蚓倒入锅中翻炒，翻炒到表面变得金*之后，取出。
7.下一步，将油温倒入，加入葱花，生姜，大蒜，花椒，煸香，煸香，直到达到香味为止。
8、翻炒，撒上辣椒和西兰花，加入食盐、鸡精、蚝油、胡椒粉，翻炒，撒上少许芝麻，炒出香味，最后倒入一份香喷喷的沙丁鱼。
甲鱼
乌龟是我们日常生活中很普通的东西，每次宴会上，都会出现在饭桌上，特别是在乡下结婚的日子里，乌龟就成了家常便饭。乌龟浑身上下都是宝贝，不但能吃还能健康，而且龟甲还有很好的医疗作用。
建议：
蒸甲鱼
材料：龟肉、蘑菇、葱花、芝麻
1、准备一些新鲜的龟肉，首先将龟壳洗干净，接着往里面倒开水，这样可以更容易剥去龟壳，将龟壳切碎。
2、接下来再把龟片洗干净，这样可以把龟壳上的血冲洗干净，再把龟壳放在一边。
3、准备一些蘑菇，将蘑菇冲洗干净，用清水浸泡。然后把蒜切碎，姜也切好，然后把姜片放进一个碗里。
4、香菇泡好，取出，冲洗干净，香菇和生姜一起倒入龟鱼中。
5、接下来是调料，加入少许的盐，加入鸡精，蚝油，生抽，胡椒粉，料酒，加入少许的糖，最后加入适量的调料，将调料混合在一起，让其完全融化。
6、将甲鱼腌好，加入淀粉，将其打散，将其包裹在一片粘稠的液体中，将其倒入一个小盆中，将其清理干净。
7、将甲鱼倒入蒸笼中，然后用小火将甲鱼盖住，用小火焖15分钟，然后将甲鱼完全蒸熟，然后拿出来。
8、将洋葱和芝麻倒入龟鱼中，倒入滚烫的油锅，做出一道鲜美的清蒸龟。
虽然洋葱很廉价，很难看，但却很有营养，尤其是对于男性来说，经常食用，对他们的健康有很大的帮助。
准备材料：葱，蛋，木耳，胡萝卜，葱，姜末，大蒜，胡椒，
1、准备一些新鲜的洋葱，将其洗干净，去掉表皮，去掉根茎，将洋葱剁碎，将洋葱剁碎，将其倒入一个大盆中。
2、将红胡椒和青椒洗干净，去籽去蒂，切成小块，胡萝卜清洗干净，切成小块，盛在一个大碗里。
3、将蒜末和姜丝准备好，洋葱和洋葱都准备好了。
4、再把木耳放在一个大盆里，再加入糖和小苏打，让它快速的发酵，最后再加入热水，搅拌一下，再放到一旁等待10分钟。
5、木耳浸泡一下，然后冲洗一下，然后把木耳和胡萝卜一起倒入开水，焯一下就可以了。
6、将两个鸡蛋倒入一个大盆里，加入少许的盐和胡椒，这样可以去除鱼肉的味道，最后将蛋汁混合在一起，形成一个蛋糊。
放入一碗热油，放入蛋汁，继续翻炒，直到将蛋*炸熟，取出。
7、锅中加入葱、姜、蒜、煸香，倒入葱和辣椒，继续翻炒，最后加入胡萝卜和银耳。
8、将炒熟，加入食盐、鸡精、蚝油、生抽、糖、酱油、糖、炒蛋、炒蛋，最后加入炒好的鸡蛋。
口蘑
许多人都爱吃香菇，香菇的口感非常好，而且香菇的抗氧化性非常强，其抗氧化性堪比西葫芦、胡萝卜、西兰花、红辣椒等颜色比较。
建议：
材料：香菇、洋葱、生姜、大蒜、胡椒、胡椒、
1、准备一些生菇，将蘑菇洗干净，取出后取出，控制水分，最后将蘑菇切片，尽可能的薄一些，将其切片，待用完。
2、接下来是青椒和红椒，将它们清洗干净，去掉籽去蒂，再将它们剁碎，再倒入一个大盆中。
3、准备一些葱和蒜，清洗一下，切成蒜末，生姜和姜片都切成了姜片，姜片也切成了碎末，装在碗里。
4、将调料倒入锅中，加入食盐，酱油，酱油，酱油，糖，糖，蚝油，加入适量的水，倒入适量的水，将其混合在一起，放到一旁。
5、锅里烧开水，加入盐和油，煮熟后，将蘑菇和蘑菇一起煮熟，煮熟后取出。
6、锅中热油，放入葱、姜、蒜、蒜、辣椒，翻炒出香味，再放入蘑菇中翻炒，翻炒至入味，再倒入酱汁，继续炖。
然后将辣椒和辣椒一起翻炒，直到完全熟了才能做出美味的蘑菇。