随着冬季到来,气温也越来越低了,很多人一到冬季就容易就会出现感冒生病、手脚冰凉、免疫力低等问题,加上冬天喜欢待在家里不活动等方式更加加剧一些列的问题。
“冬季进补,开春打虎”这个时候就往往很多人选择冬季进补,但同时很多人对进补并不清晰了解或者一些误区,所以导致不健康进补,从而适得其反,下面我们就介绍一下进补的几个误区以及怎样健康进补。
一、进补误区主要有以下几个方面
误区1:冬季大吃大喝就是进补
通常进补大多是为了补虚,因此进补吃的食物大多是肉类,如鸡肉、牛肉、羊肉等。于是,有的人不明就里,以为进补就是大吃大喝。
实际上,进补是慢工细活,是在选对补品的情况下循序渐进地补。如果不顾身体条件,一味大吃大喝,以致能量过剩,会带来高血压、高血糖、高血脂、高尿酸等健康问题。
误区2:虚人补品可随意用
补品虽好,不可滥用。进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有不同补法。
进补的原则是缺什么补什么,缺多少补多少。如果阳虚补阴,阴虚补阳,或者缺多补少,或者缺少补多,都会导致不良后果。
误区3:冬季人人都应进补
有些人觉得秋冬进补,人人适宜。大补大受益,小补小受用。其实,只有虚的人才宜进补,如果身体不虚,盲目乱补一气,也会影响健康。
误区4:补品越贵越好
大部分昂贵的补品里面会添加价格比较昂贵的中药材,比如冬虫夏草、龟甲以及藏红花等,但是并没有针对性的用药,并不会显现出来特殊的效果。
另外补药里面含有的昂贵中药材成分是非常少的,不能以价格来衡量补品的优劣,适合自己是最好的。
那这么多误区是不是代表我们就不要进补呢?其实并不然,冬季进补有其独特重要的优势,想要进补其实就可以遵循一些原则就可以了。
二、健康进补原则
第一,冬季进补应“因证用补”
证有阴阳虚实、表里寒热。证不同,进补也应不同。寒证,热性食材就是补;热证,寒性食材就是补;阴虚当用补阴的食材或药物;阳虚当用补阳的食材或药物。
只有因证用补,才能发挥进补的保健作用,因此,进补一定要在具有执业资格的中医师和中药师指导下,因证用补。
第二,冬季进补应“因人而补”
因人的年龄不同、性别不同、禀赋不同,进补时也应有所差异。寒症的人或阳气不足者,忌吃寒凉性食品;热症或阴虚之人,忌吃温热性食品。
小儿体质娇嫩,选择原料不宜大寒大热,老人多肝肾不足,用药不宜温燥,孕妇恐动胎气,不宜用活血滑利之品。这都是在进补中应注意的。
第三,冬季进补应“因地而补”
不同的地区,气候条件、生活习惯有一定差异,人体生理活动和病理变化亦有不同,有的地方潮湿,饮食多温燥辛辣,有的地方寒冷,饮食多热而滋腻,而南方的广东饮食则多清凉甘淡,在进补选料时也是同样的道理。
三、冬季可根据自身体质进补
在遵循进补原则下,我们也可以根据人体体质九大类具体来进行健康进补,这些人群都该如何进补呢?下面我们也推荐人体九种体质健康的进补方式:
1、平和质
平和体质的人最健康,其阴阳气血调和,面色红润、目光有神、精力充沛、不易疲劳、舌色淡红、脉和缓有力,这种体质的人可以不用补,或者少补。
2、气虚质
气虚的人元气不足,气短懒言、容易疲乏、精神不振、脉弱,这种体质的人适宜选有健脾益气、补气固表作用的药物或食物适当进补。
药物如*参、*芪、人参、白术、甘草等,食物可选大米、粳米、花生、山药、牛肉、鸡肉、豆腐、山药、土豆、菜花等。
3、阳虚质
阳虚质的人阳气不足,畏寒怕冷、手足冰凉、精神不振、脉沉迟,这种体质的人应注重补虚益气、温补肾阳,可选用鹿茸、参茸等药材及羊肉、牛肉、生姜、韭菜、肉桂等具有补气助阳的食物。
4、阴虚质
阴虚质的人常常手足心热、口燥咽干、大便干结、舌红少津、脉细数,其进补应以滋阴降火、生津润燥、镇静安神为主,推荐沙参、玉竹、麦冬、枸杞等药材,及银耳、木耳、白菜、海参、牛奶、鸡蛋、甘蔗等食物。
5、痰湿质
痰湿质的人痰湿凝聚,多汗且黏、胸闷、苔腻、脉滑,其可以健脾祛湿为主,推荐云薏苡仁、土茯苓、芡实、莲子等药材,及薏米、玉米、陈皮等食物。
6、湿热质
这种体质的人湿热内蕴,面垢油光、口苦、苔*腻、舌质偏红、脉滑数,也可以健脾祛湿为主要进补原则。
7、血瘀质
血瘀体质的人血行不畅,常肤色晦黯、舌质紫黯、色素沉着、易现瘀斑、脉涩,可以活血养气为主要进补原则,推荐当归、田七等药材。
8、气郁质
气郁体质的人气机郁滞,神情抑郁、情感脆弱、烦闷不乐、舌淡红、苔薄白、脉弦。进补可以理气解郁为主,推荐香附、小茴香等药材及香菜、胡椒等食物,忌食生冷油腻之品。
9、特禀质
这类人群就是我们常说的过敏体质,先天失常,易患哮喘、荨麻疹、花粉症及药物过敏等疾病。建议多吃滋阴清热、养血补气的食物,如芝麻、绿豆、薏苡仁、*豆等。
冬季既是适合进补的季节,但同时不要走入误区,要因人而异,因地而异,时常