龟甲

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我有一个梦想3天胖十斤 [复制链接]

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在广州中觅食是寻宝探险之旅

街上的食物经常是真的

正品美味,通常没有华丽包装

每个角落都有餐厅

隐藏着十多年的人类故事

我会通知你的

乜呼叫广州中的食物

探索广州的真正味道,然后走!

早茶文化是广东人引以为豪的饮食文化之一

“一杯两件”是老广日常生活中不可缺少的一部分

与家人、朋友、报纸约个时间

几篮小吃,一壶茶

整个在说笑之间度过

的早茶文化也在发生着巨大的变化

适应当代人的生活节奏,不仅可以从早到晚吃饭

各种中西合璧零食也让人眼花缭乱

想知道老广早茶吃什么?

一种

虾饺

晶莹剔透的肌肤将新鲜多汁的馅料藏在里面

咬一口,满嘴鲜香

色彩不仅诱人,而且味道独特!

他配得上TOP1的早茶

蒸好卖了

如果虾饺是早茶会的班长吗

所以干蒸绝对是妥妥的代表

黄澄澄的表皮覆盖着半透明的白色肉馅

虾肉和猪肉完美混合在一起

在头顶上加一点蟹苗

嘴里充满了坚实的肉感,一口满足

蒸粉丝卷

每个住在广州的人一定都吃过香肠

一盘上等的香肠,由熟练的控制热度师傅

他由米浆、新鲜等因素组成

总是从你吃得清清楚楚感受到

所有的麻烦都是值得的!

船粥,广州满大街中常见的食物

有多普遍?

不管你是在街上的餐馆里

或者在白天鹅酒店作为五星级餐厅可以品尝

鲜香粥底松软,成分坚实丰富

粥在吃前马上煮熟,香腾腾

蛋挞

当服务员拿着刚从烤箱里出来的蛋挞来的时候

空气中有一股香甜的味道

拿起你的蛋挞,在大家羡慕的目光中慢慢地吃下去

是的,慢慢来,因为蛋挞可以点了

即使他们加了账单,他们至少要等十分钟!

酥脆而湿透的塔皮包在一个热而嫩的馅料里

甜度不过分,入口是即时的

当你啜饮一口,你会充满蛋奶的香味

啊,太好了~

有句老话叫“鸡不成宴”

不管是什么聚会,鸡肉一定会上桌的

所以不久前,有一个热搜主题

#没有鸡能活着离开广东#

真正的锤子靠谱!

据说广州人们不选择食物

事实上他不是,吃鸡肉很挑食!

“鸡肉指南”准备好了吗

白切鸡

多是太老,少是不熟悉

入口罐头感受到皮爽光滑的肉

连骨头都能尝到滋滋

鸡皮滑,像吃果冻

如果符合以上条件,则为合格鸡

完美比例的姜葱汁

他可以带出鸡肉和下饭的味道!

文昌鸡

海南岛专业文昌鸡

用高汤烫至刚烫好,冷却后切成碎片

然后用鸡肝和金华火腿

回蒸笼蒸至熟,出烤箱时撒上酱汁

他鲜嫩可口

酱油鸡

口感滑嫩酥脆,鲜美可口,让人无法拒绝

酱汁色泽浓郁,香气扑鼻

浸泡过的鸡肉颜色鲜艳

切成块,与脆皮一起吃

嫩的香甜肉很好吃

在肚子上舔几下,碰到舔嘴,连骨头就能嚼出香味

烤鸡

先用特制香料腌鸡肉

荔枝木炉火,经过烧完皮和肉有淡淡的甜味

在烧完之后,皮和肉有淡淡的甜味

烘烤后的皮肤酥脆度刚刚好

他们把鸡汁锁在外面

一旦鸡腿被撕破,果汁喷出来的感觉真的很酷

炭素炉鸡煲

大摊位,坐在街上,树下

小方桌,木炭炉,一次性碗和筷子

愤怒的老板和老板的妻子

嗯,是的,这种地方是广州最喜欢的餐厅

你不相信吗?

一大群夏天带着超过30度的广州去排队吃饭

已屠宰的清远鸡新鲜

鸡肉入口肉厚,酱汁浓

鸡嫩了,就把他拿出来吃

咬一口你就会明白

那些排队的人在想什么

茶,试试正宗正宗广东糖水

超多款式的糖水绝对可以强力劝阻选择困难

双皮奶

必须订购双层皮奶,入口速溶双皮奶光滑、甜而不腻

乳香四溢,口感嫩如布丁,令口腔和牙齿芳香扑鼻

姜撞牛奶

你还记得刷屏前洗姜奶的视频吗?

广东人:姜撞牛奶不是都是这样的吗?有什么了不起的?

这种感觉是关于

和北方的朋友们在雪地里看到广州人差不多

然而姜撞牛奶真的很好吃!

姜味很香,甜而微辣,光滑光滑

两个看似无关的东西

是美味让人们想到处走走

龟苓膏

炎炎夏日,如何才能得到滋阴清热的龟龄膏

锅里没有孩子,蛋糕里没有老婆

龟苓膏,还有乌龟!

龟龄膏的主要成分是龟甲和土茯苓

具有解毒除湿的功效

加糖浆,蜂蜜,炼乳等等

以“药材”为甜点

多棒的粤菜啊!

豆腐

滑豆腐,口味正宗价格亲民

舀起黄糖汁白豆腐

几秒钟后就会有一碗豆腐给你

浓郁的豆香让人耳目一新

这个地方太棒了

在维护自己的本土美食的同时,也可以接受各种外国美食

经过多年的继承和发展

逐渐形成了的饮食文化

著名的“在广州吃饭”

可能是因为食物的坚持和传统的传承

来广州,你得把这些美味的食物冲进去!

一种

泥锅蒸米饭

经过多年的烹调油浸,他充满了油香和米香

从煮米饭到铺料,都是在泥锅里一次性完成的

新鲜和芳香被完全保留

颜色金黄,一开盖上散发着浓郁的清新香味

香酥薄的锅巴就是精华

挖一勺半焦的米饭,在上面撒上一块肉

一张大的塞进嘴会让你觉得饱~

红烧乳鸽

焖鸽最大的特点是皮薄脆嫩

每天腌制和烹调以确保新鲜和鸽子的味道!

鸽子需要用各种草药浸泡

轻轻一拉,皮肤就可以撕下来,肉就会从皮上溢出来

吃鸽子,请一定要解放双手,用手抓着吃

烤鹅

皮酥,肉滑,多汁,好吃,有点肥的完美烤鹅!

传统的烤鹅颜色金红,味美很好吃

煮熟的蔬菜的胃里含有卤汁,味道醇厚

用酸梅酱蘸一下,更有味道

猪肚包鸡

高汤由多种营养成分制成

芳香香浓,营养价值丰富

喝一口,味道就会透过薄雾扩散开来

汤底柔和醇厚,带有胡椒辛辣

很长一段时间熬煮,鸡肉鲜甜渗入高汤

喝了一口汤,全身都暖和起来了

菠萝咕噜肉

夏天食欲不振?

一块菠萝羊肉,保证你的食欲!

鲜嫩油腻的菠萝果肉配上厚厚的酱汁,多吸引人别提

在金黄的甜美外表下,有一颗脆弱而脆弱的心

一口,酥脆酸甜,回味无穷

说到食物,没有人会接受

即使是最讲究的食物

也会爱上广州食物

你为什么不试试呢?

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