导读清明节假期接近尾声,小编如期给各位同学带来食品行业的最新动态。上周首款女性葡萄酒亮相国内市场、首届云南咖啡生豆大赛下帷幕等精彩内容请您往下看!国内市场现首款女性葡萄酒
近日,进口葡萄酒经销商北京恒亿盛世与法国大酒窖(GCF)合作,在国内市场推出“路易之花”首款女性葡萄酒系列,将重点开拓国内酒行业女性消费市场。
据介绍,“路易之花”系列包含干红、干白、半甜、果酒以及桃红等赤、橙、*、绿、青、蓝、紫7款不同单品。全部采用ml规格装,瓶形也类似加拿大冰酒,包装更加符合女性婀娜多姿的设计要求。
首届云南咖啡生豆大赛落下帷幕
首届云南咖啡生豆大赛暨第四届普洱咖啡生豆大赛决赛在普洱落下帷幕。经过国际评审团队为期两天的专业杯测,12支品质优秀并具云南独特风味的咖啡生豆从上百支参赛豆中脱颖而出,最终将送到上海进行国际咖啡生豆拍卖。
据介绍,本次比赛由CQI(国际咖啡品质学会)、普洱咖啡协会、云南咖啡交易中心共同主办。云南8个咖啡产区共有120支豆子参赛。大赛的国际评审团由美国精品咖啡协会前任主席泰德?林格担任总评审,其余评委分别来自中国、美国、韩国、日本等国家和地区。
星巴克将首次在意大利开设门店
美国咖啡巨头星巴克近日宣布将于年在意大利米兰市中心开设门店,首次在这个壁垒森严的“咖啡王国”打开一个突破口。意大利人对咖啡的热爱众所周知,近日的调查也发现,这个国家每年消费万杯咖啡。不过,与星巴克外带式咖啡消费不同,意大利人习惯在早餐时用小陶瓷杯喝特浓咖啡或加奶油的卡布奇诺,而且大多数时候是站着喝。正因如此,星巴克多年来未曾成功进入意大利。
中粮我买网战略入股良食网
中粮集团旗下食品网购平台我买网与华南地区有机生鲜宅配电商良食网签署协议,我买网对良食网进行战略投资。双方将围绕各自在生鲜领域的优势进行深度合作,发挥合力协同发展。这是中粮我买网首次对外进行战略投资,也是继去年C轮融资之后在资本运作层面的最新举措。
外资品牌已占据调味品十强的半壁江山
据相关数据显示,近五年我国调味品复合增长率高达18%以上,即使在年上半年食品饮料行业增长普遍下滑至个位数的情况下,调味品行业依然实现了11.32%的增速。目前的中国调味品行业仍处于成长期,人均消费水平及产品均价存在较大上升空间。
从上世纪90年代开始,外资企业就通过并购、合资等方式开始进入中国调味品市场,包括雀巢(太太乐、豪吉)、日本味之素株式会社(淘大食品)、日本味滋康(和田宽酱油)、日本龟甲万株式会社(统万珍极食品公司)、联合利华(家乐、老蔡酱油)等。全球第五大食品企业卡夫亨氏又在上海宣布,旗下味事达上海酱油工厂二期工程正式竣工。目前,瑞士雀巢、美国卡夫亨氏、日本味之素,都已跻身中国调味品十强。
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