01
四种茶席行茶的艺术表现形式
长风十八式1入场2备器3生碳4焙炙5封裹6候汤7研磨8筛罗9放盐(初沸)10舀汤(二沸)11击汤12投茶13止沸(三沸)14分茶15奉茶16品茶17谢茶18退场长风茶席
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清月十八式1入场2备器3生碳4焙炙5封裹6候汤7研磨8筛罗9燮盏10投粉11调膏12七汤13丹青14欣赏15奉茶16品茶17谢茶18退场清月茶席
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若无二十式1入场2备器3生火4净手5候火6取茶7赏茶8炙茶9温壶10净杯11纳茶12理茶13高注14拂面15分茶16奉茶17闻香18品茶19谢茶20退场若无茶席
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衡门十六式1入场2备器3布席4静座5温碗6净杯7置茶8纳茶9注水10出汤11分茶12奉茶13闻香14品茶15谢茶16退场衡门茶席
02
四种茶席
在20年的茶生活体验中,我设计了很多茶席,最后归纳为四种,并总结了适应这四种茶席的行茶方式、茶修方式、茶道方式。分别是:
四种茶席
(1)体现现代雅致茶生活美学的《衡门》。
(2)体现传统复古茶生活美学的《若无》。
(3)体现宋代古典茶生活美学的《清月》。
(4)体现汉唐古风茶生活美学的《长风》。
《衡门》
我的精神家园
在茶生活实践当中,我设计了一个茶席,《衡门》,希望用器物、环境之美,给我带来,属于我,我自己的空间。一方茶席,是我的修心之所,希望我在一生当中,能够有他相伴。为什么叫《衡门》呢?还是因为器物,对人的重要性。我们华夏民族,是农耕文明的代表。在农耕文明中,掌握牛耕技术,是具有划时代意义的,控制牛的过程中,有一种东西必不可少,这就是衡,在甲骨文中,已经有了这种器物的名称,门呢,是出入口的意思。我借衡门,这两个字,作为茶席的名称,当然,《诗经》中《陈风》的衡门,是隐士的淡泊名利之所,很符合茶人的精神。我为《衡门》设计了茶艺的行茶方式和茶修的行茶仪轨。
秋风起兮白云飞,
草木*落雁南归。
我们周围的环境,总会触动我们的心灵,良辰美景,清供之器,有仪式感的美的生活方式,能够让我们感觉生活更优雅、更有质感、更有滋味,这就是由“物”引发“心”的生活方式,我称之为“物哀”,能够引发内心之中感叹的情感的事物,无论是喜悦还是悲伤,在这里都可以被称为“哀”,然后自然而然的会在心中涌起一种美的感受。感受到美的感觉是感性的,体会到美的原因是理性的。学会用口、眼、耳、鼻、身、意去体会生活之美,从学茶的色、声、香、味、触、法开始,渐渐真正明白,幸福不在于你拥有多少,而在于你能感受到多少。“惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色,取之无禁,用之不竭,是造物者之无尽藏也,而吾与子之所共适。”多年前,在马来西亚槟城。一个老茶人,是一个80多岁的华人,在《衡门》茶席前落泪了。我也很感动,当时还和了一首诗。
苍梧山上花如雪,
六堡船中灯似灭。
辗转飘零千万里,
不堪寂寞南洋夜。
《长风》《清月》
我的内省和自观
与积极的人为伴,和内心有光者同行,懂得诗意人生。除了你自己,这个世界无人能伤害你。当你懂得顾自己周全时,周围的一切都会对你温柔起来。
为了风雅的美学生活方式,能够在茶生活当中得到应用,让我们的诗意能够在茶席中表达,我设计了《长风》和《清月》两个茶席,由心到物,把自己的内心表达出来,有两个表达方式:一个是向外求,以汉唐为代表;一个是向内求,以两宋为代表。我选用了两种自然现象,一个是风,一个是月。“长”是广大的意思,汉唐雄风,“大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡”。整个汉唐的气势是向外的,我用唐朝的煎煮法,作为茶席的主要表达方式。而宋朝是向内求的细腻文化,我用宋朝的点茶法,作为茶席的主要表达方式。“月”常常用来表达内心的委婉,清月又自是不同,更有婉约味道。“当年明月在,曾照彩云归。”“杨柳岸晓风残月”,这些词,体现了宋人内心的柔软。
为了让《长风》和《清月》,能够为更多的茶友服务,我创立了自由茶艺师的平台,每周的公开活动让大家能结识到不同的朋友,体会到跟茶息息相关的文化的魅力。在这里,大家可以尽情表达自己的才艺:花艺、香道、瓷器、摄影、手作、音乐、国学等等。
从年3月份开始,截止到今天已经举办了多场茶文化公益活动。以年轻人为主的,有0多人参加,10万多人